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“十一”北京餐饮业阴晴两重天

文章作者:www.paulrstat.com发布时间:2019-11-02浏览次数:1457

“十一”黄金周的食品市场是阴天和晴天尽管婚礼宴会的价格比去年增加了近20%,但大型餐厅和水边餐厅的婚礼预订适合举行婚宴已经满了;在一些高消费餐厅,客流有所下降。

一家大饭店每天要接待三个婚宴

在国贸西侧的华家宜苑餐厅,尽管仍在试运营,但十月份的18天中已经接待了20多场婚礼。 “我们的餐厅有两个大厅,特别适合举行婚宴等。大型聚会。现在,十月的好日子基本上是由婚礼宴会决定的。一天,我们收到了3个婚宴,中午两个,晚上一个。”餐厅经理丁说:“由于今年的“ 5月1日黄金周”假期缩短了,更多的新人选择了在“十一黄金周”结婚'。因此,尽管今年“ 11”型婚宴的价格上涨了近20%,但婚宴的数量与去年相比却增长了近30%,其中许多早在去年。刚刚预订。”

水边餐厅是白领婚礼宴会的首选

喜欢尝试新事物的城市白领总是可以在消费量适中的地方找到一个浪漫而时尚的地方,例如在湖边和大海附近的一家餐馆里举行水上婚宴。万隆阁位于龙潭公园的东北角,已接待了五对夫妇的婚宴。 “从10月1日至5日,每天都会有几个新人在我们的岸台上举行婚礼。总经理张先生说,虽然今年婚宴的价格是1888元/桌,但比去年略高。婚宴比去年增加了一半,因为它只满足了白领的需求。

风格的餐厅很冷,推着特色菜

与“非同寻常的”婚礼宴会相比,“ 11”期间的宴会并不多。 “预计假期期间将没有很多散客。”工人办公室附近台湾新业饭店的曹先生说,由于金融动荡,食品安全危机和“限行”禁令造成的交通拥堵,人们的消费行为变得更加谨慎,像新野这样价格稍高的餐馆已经开始下降。 “‘11’可能是一个很好的机会,因此我们将推出特色菜和新菜来吸引消费者品尝。”

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